Những cụm quả tròn đẹp, màu đỏ rực, trông như những viên ngọc bóng của cây Siro thu hút mọi ánh nhìn. Việc trồng một cây Siro không chỉ giúp che chắn khỏi ánh nắng nóng mà còn mang lại sự thích thú khi ngắm nhìn những trái cây tinh tế và thưởng thức hương vị đặc biệt của chúng. Vậy đặc điểm và việc chăm sóc cây Siro có khó khăn không? Hãy cùng Hoaviet568.com khám phá trong bài viết này!
Đôi nét về đặc điểm hình thái của cây Siro:
Cây Siro, hay còn được gọi là cây siro, là một loại cây rừng được đưa vào trồng xung quanh nhà bởi cộng đồng. Tại Việt Nam, cây này thường được trồng phổ biến ở khu vực miền Nam. Trái Si rô khi còn non mang hương vị chua chua, trong khi khi chín, chúng sẽ có hương vị chua ngọt. Do trives trong môi trường nhiệt đới ẩm, cây Siro thường xuất hiện nhiều ở khu vực Châu Á.
Cây Siro đỏ, được biết đến trong khoa học với tên gọi Carissa carandas L, có nguồn gốc từ một số quốc gia trong khu vực Châu Á, trong đó có Việt Nam. Loại cây này có những đặc điểm hình thái nổi bật, giúp dễ dàng phân biệt với các loại cây khác. Những đặc điểm này bao gồm:
- Cây thường có hình dạng bụi, với chiều cao dao động từ 2 đến 4 mét. Thân cây có nhựa mủ màu trắng và được trang bị nhiều gai nhọn.
- Lá của cây có hình dạng bầu dục và mọc đối xứng. Chiều dài trung bình của lá dao động từ 5 đến 8 cm.
- Rễ của cây có hương vị đắng, thường được sử dụng rộng rãi trong việc sát trùng và cung cấp thêm vitamin cho cơ thể.
- Trái Si rô khi còn non thường có màu tím và mang vị chua đặc trưng, thường được sử dụng làm gia vị. Khi chín, trái có màu đỏ và thịt mọng, mang hương vị chua ngọt. Ngay sau khi hái xuống, trái thường có một lớp mủ màu trắng bên ngoài.
Có bao nhiêu loại cây Siro?
Phân loại cây Siro hiện nay trên thị trường bao gồm ba loại chủ yếu, được trồng với mục đích sử dụng làm cây ăn trái hoặc cây bonsai cảnh, mỗi loại đều có những đặc điểm riêng biệt như sau:
1. Cây Siro Đỏ:
Loại cây này phổ biến ở miền Nam Bộ của Việt Nam. Quả của cây khi còn non có màu tím và khi chín chuyển sang màu đỏ, có cấu trúc mọng nước. Thân cây phát triển với nhiều cành lá um tùm, thường mọc thành từng bụi.
2. Siro Thái:
Đây là giống cây được nhập khẩu từ Thái Lan, đang trở nên phổ biến trên thị trường. Cây có quả thường mọc thành từng chùm nhỏ, quả có màu xanh khi non và chuyển sang màu đỏ khi chín, cũng có đặc điểm mọng nước. Một điểm nổi bật của giống siro này là khả năng ra trái quanh năm, và phần trái lớn hơn và dài hơn so với trái siro thông thường.
3. Siro Đài Loan:
Đến từ Đài Loan, loại cây này có lá nhỏ và mượt ở mặt trên. Cây có ưu điểm là ra quả lớn và sai, thân cây xù xì, làm cho nó rất thích hợp để trồng làm cây bonsai. Cây thường ra quả quanh năm, và trái siro Đài Loan khi chín mang vị chua ngọt dịu, rất ngon.
Cây Siro mang lại lợi ich như thế nào cho sức khỏe?
Công dụng của trái Siro là đặc trưng với mùi thơm và vị chua ngọt khi chín, tạo nên một loại thức uống giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè khi ngâm với đường. Ngoài ra, khi trái siro chín, chúng cũng có thể được sử dụng để ngâm làm rượu hoặc chế biến thành mứt. Đặc biệt, việc tiêu thụ trái siro mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như sau:
- Cải thiện hệ tiêu hoá: Pectin có chứa trong trái siro giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hoá. Chất xơ hoà tan kích thích quá trình tiêu hóa, hỗ trợ và điều trị các vấn đề liên quan đến dạ dày. Nước ép si rô có thể được sử dụng hàng ngày để làm dịu dàng dạ dày và giảm tình trạng đầy bụng.
- Hạ sốt: Với hàm lượng vitamin C cao, quả si rô giúp hạ sốt nhanh chóng và chống lại các bệnh nhiễm trùng, đồng thời hỗ trợ cơ thể nhanh chóng phục hồi sau khi ốm.
- Cải thiện tinh thần: Thường xuyên ăn trái siro có lợi cho tinh thần. Magie và vitamin trong quả giúp kích thích sản xuất serotonin, cải thiện tâm trạng và tinh thần.
- Tốt cho tim mạch: Việc duy trì sử dụng nước ép siro đóng góp tích cực cho sức khỏe tim mạch. Việc tiêu thụ từ 2 đến 3 ly nước ép mỗi tuần có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ đau tim và hỗ trợ lưu thông máu.
Ý nghĩa phong thủy của cây Siro:
Cây Siro, trước đây là một loại cây rừng, với vẻ ngoại hình tươi đẹp, hiện nay đã trở thành một lựa chọn phổ biến để trồng làm cảnh, mang đến nhiều trái và ý nghĩa phong thủy sâu sắc.
Loài cây này thường đậu hoa và kết quả quanh năm, đặc biệt là vào mùa hè. Quả của cây khi chín thường đầy đủ và mọng nước, là biểu tượng của sự phong phú và hoàn mỹ. Hình ảnh quả mọc thành từng chùm còn thể hiện sự gắn kết giữa các thành viên trong gia đình, tượng trưng cho sự sum họp và đoàn kết sau những khoảng thời gian xa cách.
Cây Siro trong chậu bonsai mang đến ý nghĩa tích cực về sự may mắn, loại bỏ sự xui xẻo khỏi cuộc sống, đồng thời được coi là biểu tượng của sự đoàn kết, giúp duy trì sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, thu hút năng lượng tích cực và xua đuổi tà khí xui xẻo khỏi không gian sống của bạn. Vì những lý do này, nhiều gia đình hiện nay thường chọn trồng cây Siro trong sân vườn hoặc trước cửa nhà như một biểu tượng tích cực và mang lại cân bằng năng lượng cho tổ ấm của họ.
Cách trồng và chăm sóc cây Siro cần chú ý đến các yếu tố kỹ thuật dưới đây:
1. Nhân giống:
Để trồng cây Siro, bạn có thể sử dụng phương pháp chiết cành, lựa chọn cây khỏe mạnh và phát triển tốt để trồng. Bạn cần cắt khoanh tròn ở 2 đầu của cành cần chiết, cách nhau khoảng 4-5 cm, sau đó sử dụng dao để bóc vỏ ở khu vực vừa khoanh tròn. Chuẩn bị đất để bó bầu, có thể sử dụng xơ dừa ẩm để bó. Sau 20 ngày, chiết cành có thể được thực hiện và cây có thể được trồng tại khu vực đã chuẩn bị trước đó.
2. Vùng trồng:
Cây Siro chủ yếu được trồng ở miền Nam, nơi có khí hậu nắng ấm quanh năm, phù hợp với khả năng sinh trưởng của cây. Cây ưa môi trường mát mẻ, không chịu được nắng nóng gắt, thường được trồng nhiều tại miền Nam. Trong khi có thể trồng ở miền Bắc, nhưng cây phát triển kém và có lẽ sẽ cho ít quả hơn do thời tiết nóng mùa hè và lạnh mùa đông.
3. Nước tưới:
Tưới nước vừa phải để tránh tình trạng thối rễ do ngập úng. Tưới mỗi ngày một lần là đủ. Đối với cây trồng chậu trong điều kiện nắng nóng, nên tăng cường tưới nước 2 lần/ngày.
4. Đất trồng:
Cây Siro không kén đất, có thể trồng ở bất kỳ loại đất nào. Tuy nhiên, nên chọn đất có khả năng thoát nước tốt để tránh ngập úng.
5. Ánh sáng và nhiệt độ:
Trồng cây ở nơi có nhiều ánh sáng và nhiệt độ mát để đảm bảo cây phát triển. Nhiệt độ lý tưởng cho sự sinh trưởng của cây là từ 16 đến 30 độ C.
6. Bón phân:
Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để cây phát triển tốt nhất, sử dụng phân NPK, phân hữu cơ và phân vi sinh hàng tháng.
7. Thu hoạch:
Cây Siro cho quả nhanh chóng, có thể thu hoạch sau 12 tháng và sau khoảng 3 tuần quả chín. Quả Siro có màu đỏ và mọng nước, cẩn thận để tránh gai khi thu hoạch. Hiện nay, cây Siro thường được trồng nhiều tại sân vườn hoặc vườn cây đô thị.
